Azul Seasonal Blend - Winter Roast (250 g)

(1 kg = 26,00 €)

6,50 €

inkl. MwSt. zzgl. Versand

Beschreibung

Gemütlich machen und genießen: Unser vollmundiger Specialty Coffee Winter Roast ist mit seinem schokoladigen Aroma wie gemacht für eine Auszeit an Wintertagen! Perfekt für kühle Wintermorgen unter der warmen Decke oder lange Nachmittage bei guten Gesprächen. Und mit seinen feinen Nuancen von Granatapfel bettet sich dieser Kaffee hervorragend in die gemütliche Atmosphäre der kalten Jahreszeit ein.

Ein limitierter Blend, der in handwerklicher Trommelröstung in unserer Rösterei am Deich geröstet wurde. Durch die mittlere Röstung lassen sich die Bohnen sowohl im Vollautomaten als auch als Filterkaffee wunderbar zubereiten.

Der Blend ist ein reiner Arabica und setzt sich zu 60% aus Kaffee aus Guatemala und zu 40% aus Kaffee aus Kenya zusammen.

Der Kaffee aus Guatemala kommt aus der Region Antigua. Es sind die Varietäten Bourbon und Arabigo, die von einigen kleinstbäuerlichen Erzeuger*innen im „Beneficio de Café Pastores kollektiv gewaschen aufbereitet wurden.

Der kenianische Kaffee kommt aus Nkubu im Meru County und stammt ebenfalls aus einer Kooperative. Die Kaguru Factory hat die Varietäten SL 28, SL 34, Batian und Ruiru 11 ebenfalls fully washed aufbereitet.

  • Ursprung: Guatemala Pastores (60 %), Kenya Kaguru AA (40 %)
  • Zubereitung: Handfilter, Filterkaffeemaschine, Vollautomaten
  • Cupping: Vollmundig, Granatapfel, Milchschokolade
  • 100 % Arabica


Zusätzliche Produktinformationen

Röstung
Omniroast - eine Röstung für alles
Inhalt
250 g Röstkaffee
Lagerung
Kühl, trocken und dunkel lagern. Möglichst im Beutel lagern und den Zip-Verschluss nutzen. Achtung: wir empfehlen den Kaffee in ganzer Bohne zu bestellen und wenn möglich die Anschaffung einer Mühle. Gemahlener Kaffee verliert schneller sein Aroma. Wir empfehlen den frisch gerösteten Kaffee zügig zu verbrauchen und keine großen Vorräte anzulegen. So genießen Sie unseren Spezialitätenkaffee immer röstfrisch direkt aus der Kaffeerösterei.
Hinweise
Unter Schutzatmosphäre verpackt.