70 JAHRE AZUL

In einer sternenklaren Nacht vor rund 73 Jahren hatte Walter Fritz Wolters in der Sahara einen Traum: die Gründung einer Kaffeerösterei für einen exklusiven Kundenkreis. In der Aufbruchstimmung der jungen BRD setzte er diese Vision 1949 mit der Azul Otto Reuter GmbH in die Tat um. Da Wolters als Kompagnon von „Lohmann, Wolters & Co“-Rohkaffeeimport aus rechtlichen Gründen keine eigene Rösterei betreiben durfte, firmierte das Unternehmen zunächst unter fremdem Namen.

Dank jahrelanger Erfahrung und umfassendem Know-how schuf sich Wolters schließlich ein solides Fundament für die Neugründung. Azul begeisterte die Gastronomie von Anfang an mit Qualität und innovativem Spirit. Von Bremen aus, einem wichtigen Handelszentrum für Kaffee, zog der Vertrieb immer größere Kreise. Heute ist Azul unter der Dachmarke Dallmayr Gastronomie Service stark aufgestellt und ein gefragter Partner vom Coffeeshop bis zur Sternegastronomie.

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